電視播放鯨魚擱淺海灘死亡的新聞，兒子、女兒在旁邊一起看著，問說：「鯨魚為什麼會死？」畫面正從解剖的鯨魚肚裡取出一堆塑膠袋，因誤食了海洋漂流的塑膠袋，鯨魚受傷後，體力無法自行復原，被海浪沖到海灘上擱淺，最後死亡！

五歲的女兒聽完解釋後，似懂非懂傷心地說：「以後不要再用塑膠袋了！」一旁的哥哥說：「布丁的盒子也是塑膠做的，以後也不要吃布丁了！」聽著他們的童言童語，我的心裡很慶幸當初的堅持是對的——開間無包裝的「打醋」店！

回憶起三年前開始賣醋時，因為響應環保，與設計師溝通店內必須使用環保包材。後來老顧客反應，由於長期飲用，家中累積很多瓶罐。我們突然意識到：雖然已努力邁向環保，但有無更好的辦法？就在這樣的因緣下，我們有了「打醋」的構思，至今已推動兩年！我們鼓勵顧客從家裡拿玻璃瓶罐來「打醋」，而且店內不提供塑膠袋。

日常師父的一席話：「只要你們不放棄，我願意陪你們走完最後一程。」深深地感動我們，即使營運沒有如預期地順利，但只要是對的事情，如同純釀醋的理念，我們會堅持下去，不會放棄！

希望愈來愈多人加入「淨塑」的隊伍，一起守護美麗的地球、可愛的海洋動物們！

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