在澳洲,當有機農夫的日子

陳福助、張世惠夫婦,在年逾古稀之時,選擇移居澳洲經營有機農場。數載下來,歷經不同文化、風土民情的衝擊,他們始終選擇將師長的教導運用在生活中。

2012年,陳福助、張世惠夫婦71歲,年逾古稀,移居澳洲。之前是去探視住在墨爾本的兒子,偶然得知,附近有位農友想要出售農場,賣了多年未能成交,打算砍掉近28,000棵蘋果樹,改種外銷市場暢旺的牧草。為了保住這些蘋果樹,他們決定買下果園,從此展開當有機農夫的人生……

鄰人曾好心提醒:「鳥會來吃蘋果。」張世惠大度地說:「鳥吃剩的我們吃。」幾個月後,鄰人的話驗證了……蘋果竟然全部被當地常見的白鸚鵡吃得精光,只有套袋的兩百顆倖免。張世惠見狀,慶幸自己學了《菩提道次第廣論》,否則這麼大的損失,難免會想找方法和鳥兒對抗。

人在異國,總有不同的學習。他們買了一台全新的除草機,沒想到陳福助才發動除草機,機器後方掉下一個星點的火花,竟迅速化成火舌席捲草原,張世惠趕緊請鄰居報警。火終於滅了,回神一看,草原上總共來了六部消防車,還有兩部直升機在空中撒粉末。這場意外,燒掉四十幾顆果樹。他們終於了解,為什麼鄰人使用除草機時,隨身會帶著大水桶,因為當地天乾物燥,星星之火易燎原啊!農場雖有蓄水池,但是,真正發生意外時,才驚覺遠水救不了近火。之後他們被起訴,法院的判決共三條:第一,寫一封感謝信,跟警察道歉、感謝;第二,捐贈消防局澳幣250元;第三,以後要小心,不要再發生這種事情。

到澳洲數載,他們發現當地人很體恤老年人。印象最深的一次,是開卡車送蘋果去福智墨爾本教室,順道去看兒子。兒子幫忙倒車,把車子調為四輪傳動模式,但是忘了把它轉回來,陳福助就開車上了高速公路,時速110公里。開開開,過一陣子,後面一輛車追上來說:「你們的車子在冒煙!」這個人引導他們減速、停路邊,幫忙叫警察,等待警察到來的時間,他一直在旁陪伴;警察來了,看見是一對老夫婦,連忙安撫,又幫忙叫拖車……慌亂之餘,卻能感受「老吾老以及人之老」的溫暖。

兩個加起來150歲的老人,在澳洲農場實踐師長的慈心不殺理念。張世惠說:「我們將農場當成佛菩薩的事業,所以策勵自己要依日常師父的教導,運用在生活中。」